Patisseries

Tartelettes : 5 identiques minimum

Gâteau décoré : 10 parts minimum

Collection

Minimum 6 parts
4€/part

En Construction

En saison

Entremet fraise

Biscuit petits beurre, mousse fraise, biscuit cuillère, coulis fraise, fraise fraîche

Vanille caramel.jpg

Vanille caramel
cacahuète

Biscuit petits beurre, mousse vanille, cacahuète hachée, biscuit cuillère, coulis caramel, ganache montée vanille

En Construction

En saison

Entremet 
framboise

Biscuit petits beurre, mousse framboise, biscuit cuillère, coulis framboise, framboise fraîche

Pâtisserie speculoos.jpg

Entremet
speculoos

Biscuit petit beurre, mousse speculoos, biscuit cuillères, nappage speculoos fondant, brisure speculoos