Nous avons le gâteau qu'il vous faut !
07 85 64 53 41
Classiques
Royal
Moelleux chocolat, croustillant praliné, crémeux chocolat lait, mousse chocolat noir
4€/Part
Ambassadeur
Génoise, crème diplomate, fruits confits, pâte d'amandes (avec ou sans alcool)
4€/Part
Saint-Honoré
Pâte feuilletée, choux à la crème diplomate recouverts de caramel, chantilly vanille bourbon
4€/Part
Opéra
Biscuit Joconde imbibé au café, crémeux café et ganache chocolat noir.
4€/Part
Moelleux amande, croustillant chocolat blanc, mousse framboise, insert confit framboise
Total framboise
4,50€/Part
Fraisier
Génoise, diplomate vanille, fraises fraîches, amandes effilées
4€/Part
Framboisier
Génoise, diplomate vanille, framboises fraîches
4€/Part
Tout fruit (tutti Frutti)
Gâteau de Savoie, diplomate vanille, crémeux passion, fruits frais (avec ou sans rhum)
4,50€/Part
Fraîcheur mangue
Génoise, amandes effilées, mousse citron, mousse mangue, crémeux passion
4,50€/Part
Noisette caramel
Financier noisette, croustillant caramel et éclats de noisette, mousse caramel, ganache montée vanille
4,50€/Part
Mille feuille
Pâte feuilletée, diplomate vanille bourbon
3€/Part
Pâte feuilletée, diplomate vanille bourbon, framboises
Mille feuille vanille/framboise
3,50€/Part
Forêt noire
Génoise chocolat, diplomate vanille, mousse chocolat noire, copeaux chocolat noir (avec ou sans cerises et alcool)
4€/Part
Charlotte
Fruits rouge (saison)
Poire chocolat
4€/Part
Gâteaux spéciaux
Décoré
Génoises nature ou chocolat, purée de fruit ou ganache, crème au beurre et pâte à sucre.
6,50€ - 10€/Part
En fonction de la demande
Semi-décoré
Mix d'un entremet avec une plaque décorée.
Prix en fonction de la plaque décorée
Mix d'un entremet avec une plaque décorée.
Letter cake
5,50€/Part
Number cake
Sablé, crémeux ou ganache, fruits frais ou bonbons chocolat, macarons.
5,50€/Part
Naked cake
Génoises nature ou chocolat, purée de fruit ou ganache, crème au beurre.
5€/Part
(Hors fleurs)
Cup cakes
Gâteau quatre quarts, crème au beurre ou crémeux ou ganache.
3,5€/Part
Cake pops
Gâteau quatre quarts, enrobage chocolat blanc ou noir.
1,5€/Pièce
Tartes
Tarte citron meringués
3€/Part
En saison
Tarte fraises
3€/Part
Tarte aux pommes
2,50€/Part
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En saison
Tarte fraises/pistaches
3,50€/Part
Tarte Bourdaloue
2,50€/Part
En saison
Tarte framboises
3€/Part
Pâte sucrée, fond amande/marron, diplomate vanille, crème de marron, meringue suisse.
Tarte Mont-Blanc
3,50€/Part
Petite pâtisserie
Cake citron
15€ (Entier)
Cookies
2€/Pièce
Brownies
2€/Pièce
Tartelettes
Chocolat
3€/Pièce
En saison
Framboises
3€/Pièce
Pommes
3€/Pièce
En saison
Fraises
3€/Pièce
Fondant au chocolat
3€/Pièce
Citrons
3€/Pièce
Macarons
Citron, passion, framboise, mandarine, chocolat , café, praliné, pistache, vanille.
Boîte de 6
8€
Citron, passion, framboise, mandarine, chocolat , café, praliné, pistache, vanille.
Citron, passion, framboise, mandarine, chocolat, café, praliné,pistache, vanille
Boîte de 12
15€
Pièces montées
Devis/Commandes
Grange Cocarde, 74250 St Jean De Tholome
0785645341
Ouvert du mardi au dimanche de 7h à 19h